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La doctoranda Lisset Pantoja Arévalo (grupo de investigación ImFINE) recibe el premio AdENyD 2021 a la comunicación oral con el mejor contenido científico y nutricional

La doctoranda Lisset Pantoja Arévalo (grupo de investigación ImFINE) recibe el premio AdENyD 2021 a la comunicación oral con el mejor contenido científico y nutricional

El premio fue concedido durante la celebración los días 3 y 4 de junio de 2021 en Zaragoza del 21 Congreso-Foro virtual de la Asociación de Enfermeras de Nutrición y Dietética (AdENyD)

La edición de este año se ha dedicado a la Implicación del Etiquetado Aplicado a los Cuidados Nutricionales. La autora de la comunicación, con el título “Prevalencia de Alérgenos Alimentarios y Sintomatología por reacciones adversas a alimentos en adultos españoles” es la doctoranda Lisset Pantoja Arévalo y sus coautores son la Dra. Eva Gesteiro y la Dra. Marcela González-Gross, del Grupo de Investigación en Nutrición, Ejercicio y Estilo de Vida Saludable (ImFINE) de la Universidad Politécnica de Madrid, el Dr. Marc Dangers de la empresa DST de Alemania y el Dr. Rafael Urrialde de la Universidad Complutense de Madrid.

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